香梅小学带量菜单2024.9.29-9.30
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周日 | 主食 |
小米饭+水果 | 1-3年级:大米60g,小米5.8g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g,水果30g | / | |||
大荤 |
红烧鸡块 | 鸡块 | 80 | |
小荤 |
杏鲍菇炒方腿 | 杏鲍菇 | 60 | |
方腿 | 30 | |||
素菜 |
青椒藕片 | 青椒 | 10 | |
藕片 | 90 | |||
汤 |
紫菜蛋汤 | 紫菜 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周一 |
主食 |
白米饭+山芋 | 1-3年级:大米60g,山芋30g | / |
4-6年级:大米70g,山芋30g | / | |||
大荤 |
肉烧百叶结 | 肉 | 50 | |
百叶结 | 30 | |||
小荤 |
西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 |
油豆腐毛白菜 | 油豆腐 | 10 | |
毛白菜 | 90 | |||
汤 |
丝瓜鸡蛋汤 | 丝瓜 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g |
香梅小学带量菜单2024.10.8-10.12
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周二 |
主食 |
白米饭+酸奶 | 1-3年级:大米60g,酸奶30g | / |
4-6年级:大米70g,酸奶30g | / | |||
大荤 | 红烧全趐 | 全翅 | 80 | |
小荤 | 虾米炖蛋 | 鸡蛋 | 90 | |
素菜 |
香菇毛白菜 | 香菇 | 10 | |
毛白菜 | 90 | |||
汤 |
银鱼豆腐汤 | 银鱼 | 0.5 | |
豆腐 | 20 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周三 | 主食 |
小米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米60g,小米5.8g玉米棒30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g,玉米棒30g | / | |||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 80 | |
小荤 |
青椒肉丝土豆 | 青椒 | 10 | |
肉丝 | 30 | |||
土豆 | 50 | |||
素菜 |
油三角大白菜 | 油三角 | 10 | |
大白菜 | 90 | |||
汤 |
面条青菜汤 | 面条 | 15 | |
青菜 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周四 | 主食 |
黑米饭+水果 | 1-3年级:大米60g,黑米5.8g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g,水果30g | / | |||
大荤 | 茄汁龙利鱼 | 龙利鱼 | 80 | |
小荤 |
麻婆老豆腐肉糜 | 豆腐 | 60 | |
肉糜 | 30 | |||
素菜 |
百叶炒生瓜片 | 百叶 | 10 | |
生瓜片 | 90 | |||
汤 |
番茄鸡蛋汤 | 番茄 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周五 |
主食 |
玉米饭+南瓜 | 1-3年级:大米60g,玉米5.8g,南瓜30g | / |
4-6年级:大米70g,玉米6.8g,南瓜30g | / | |||
大荤 | 白煮大虾 | 虾 | 80 | |
小荤 |
咖喱土豆鸡丁 | 土豆 | 60 | |
鸡丁 | 30 | |||
素菜 | 糖醋包菜 | 包菜 | 100 | |
汤 |
冬瓜虾米汤 | 冬瓜 | 20 | |
虾米 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周六 | 主食 |
白米饭+山芋 | 1-3年级:大米60g,山芋30g | / |
4-6年级:大米70g,山芋30g | / | |||
大荤 | 肉烧素鸡 | 肉 | 50 | |
素鸡 | 30 | |||
小荤 | 虾糕炒莴苣 | 虾糕 | 30 | |
莴苣 | 60 | |||
素菜 |
青椒胡萝卜海带丝 | 青椒 | 10 | |
胡萝卜 | 10 | |||
海带丝 | 80 | |||
汤 |
南瓜银耳红枣汤 | 南瓜 | 15 | |
银耳 | 5 | |||
红枣 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g |