香梅小学带量菜单2024.9.18-9.20
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周三 | 主食 | 小米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米60g,小米5.8g,玉米棒30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g,玉米棒30g | / | |||
大荤 | 牛肉烧萝卜 | 牛肉 | 50 | |
萝卜 | 30 | |||
小荤 | 鸡肉炒西葫芦 | 鸡肉 | 30 | |
西葫芦 | 60 | |||
素菜 | 面筋大白菜 | 面筋 | 10 | |
白菜 | 90 | |||
汤 | 西红柿蛋花汤 | 西红柿 | 20 | |
蛋花 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周四 | 主食 |
黑米饭+酸奶 | 1-3年级:大米60g,黑米5.8g、酸奶30g | / |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g、酸奶30g | / | |||
大荤 | 千张卷肉 | 肉 | 50 | |
千张 | 30 | |||
小荤 | 爆炸鸡米花 | 鸡米花 | 90 | |
素菜 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 15 | |
土豆丝 | 85 | |||
汤 | 排骨木耳冬瓜汤 | 冬瓜 | 10 | |
木耳 | 5 | |||
排骨 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周五 | 主食 |
白米饭+水果 | 1-3年级:大米60g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,水果30g | / | |||
大荤 | 蜜汁鸡腿 | 鸡腿 | 80 | |
小荤 | 干丝炒西芹肉丝 | 西芹 | 50 | |
干丝 | 10 | |||
肉丝 | 30 | |||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 绿豆芽 | 90 | |
韭菜 | 10 | |||
汤 | 鸭血豆腐汤 | 鸭血 | 10 | |
豆腐 | 15 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、 |
香梅小学带量菜单2024.9.23-9.27
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 |
白米饭+水果 | 1-3年级:大米60g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,水果30g | / | |||
大荤 |
红烧肉炖萝卜 | 红烧肉 | 50 | |
萝卜 | 30 | |||
小荤 |
炒合菜 | 粉丝 | 50 | |
绿豆芽 | 10 | |||
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 |
香菇毛白菜 | 香菇 | 10 | |
白菜 | 90 | |||
汤 |
丝瓜虾皮猪肝汤 | 丝瓜 | 10 | |
虾皮 | 5 | |||
猪肝 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周二 |
主食 |
小米饭+小猪包 | 1-3年级:大米60g,小米5.8g,小猪包30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g,小猪包30g | / | |||
大荤 | 板香大虾 | 虾 | 80 | |
小荤 |
洋葱炒豆干肉丝 | 肉丝 | 30 | |
洋葱 | 30 | |||
豆干 | 30 | |||
素菜 | 蒜香空心菜 | 空心菜 | 100 | |
汤 |
西红柿紫菜蛋花汤 | 西红柿 | 15 | |
紫菜 | 5 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周三 |
主食 |
黑米饭+酸奶 | 1-3年级:大米60g,黑米5.8g、酸奶30g | / |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g、酸奶30g | / | |||
大荤 |
木耳黄焖鸡快 | 木耳 | 15 | |
鸡块 | 75 | |||
小荤 |
莴苣木耳百叶肉片 | 莴苣 | 40 | |
百叶 | 20 | |||
肉片 | 30 | |||
素菜 |
油三角大白菜 | 油三角 | 15 | |
大白菜 | 75 | |||
汤 |
南瓜元宵甜汤 | 南瓜 | 15 | |
元宵 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周四 |
主食 |
玉米饭+面包 | 1-3年级:大米60g,玉米5.8g,面包30g | / |
4-6年级:大米70g,玉米6.8g,面包30g | / | |||
大荤 | 糖醋排骨 | 排骨 | 80 | |
小荤 |
胡萝卜炒鸡丁 | 胡萝卜 | 60 | |
鸡丁 | 30 | |||
素菜 | 蚝油生菜 | 生菜 | 100 | |
汤 |
鸭血豆腐小饼汤 | 鸭血 | 10 | |
豆腐 | 10 | |||
小饼 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周五 |
主食 |
白米饭+水果 | 1-3年级:大米60g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,水果30g | / | |||
大荤 |
牛肉煨土豆 | 土豆 | 30 | |
牛肉 | 50 | |||
小荤 |
豆腐炖蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
豆腐 | 60 | |||
素菜 | 蒜泥苋菜 | 苋菜 | 100 | |
汤 |
冬瓜虾米汤 | 冬瓜 | 15 | |
虾米 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g |