香梅小学带量菜单2024.9.2-9.6
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 |
白米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,水果30g: | / |
4-6年级:大米70g,水果30g | / | |||
大荤 | 牛肉煨萝卜 | 牛肉 | 50 | |
萝卜 | 30 | |||
小荤 | 肉丁香干豆子 | 肉丁 | 30 | |
香干 | 30 | |||
豆子 | 30 | |||
素菜 | 蒜泥空菜 | 空菜 | 100 | |
汤 | 鸭血豆腐蛋花汤 | 鸭血 | 10 | |
豆腐 | 10 | |||
蛋花 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周二 | 主食 | 黑米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,黑米5.8g,玉米棒30g | / |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g,玉米棒30g | / | |||
大荤 | 清蒸糯米狮子头 | 肉 | 80 | |
小荤 | 牛柳炒西芹 | 牛柳 | 30 | |
西芹 | 60 | |||
素菜 | 蚝油生菜 | 生菜 | 100 | |
汤 | 冬瓜肉丝汤 | 东瓜 | 15 | |
肉丝 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周三 | 主食 | 小米饭+南瓜 | 1-3年级:大米50g,小米5.8g南瓜30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g,南瓜30g | / | |||
大荤 | 糖醋大排 | 大排 | 80 | |
小荤 | 有机花菜肉片 | 花菜 | 60 | |
肉片 | 30 | |||
素菜 | 面筋大白菜 | 面筋 | 10 | |
白菜 | 90 | |||
汤 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄 | 20 | |
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、 | |||
周四 | 主食 |
玉米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,玉米5.8g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,玉米6.8g,水果30g | / | |||
大荤 | 酱汁龙利鱼 | 龙利鱼 | 80 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
番茄 | 60 | |||
素菜 | 糖醋包菜 | 包菜 | 100 | |
汤 |
榨菜木耳汤 | 榨菜 | 20 | |
木耳 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周五 | 主食 |
红豆饭+酸奶 | 1-3年级:大米50g,红豆5.8g、酸奶30g | / |
4-6年级:大米70g,红豆6.8g、酸奶30g | / | |||
大荤 | 黄焖鸡块 | 鸡块 | 80 | |
小荤 |
土豆回锅肉片 | 土豆 | 60 | |
回锅肉 | 30 | |||
素菜 | 红烧冬瓜 | 冬瓜 | 100 | |
汤 |
红枣南瓜银耳甜汤 | 红枣 | 10 | |
南瓜 | 10 | |||
银耳 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g |
香梅小学带量菜单2024.9.9-9.14
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 |
小米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,小米5.8g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g水果30g | / | |||
大荤 | 糖醋排骨 | 排骨 | 80 | |
小荤 |
番茄炒蛋 | 番茄 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 蒜蓉苋菜 | 苋菜 | 100 | |
汤 | 金针菇三丝汤 | 金针菇 | 25 | |
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周二 |
主食 |
白米饭+饼干 | 1-3年级:大米50g,饼干30g | / |
4-6年级:大米70g,饼干30g | / | |||
大荤 | 椒盐基围虾 | 虾 | 80 | |
小荤 |
肉糜粉丝韭菜 | 肉糜 | 30 | |
粉丝 | 50 | |||
韭菜 | 10 | |||
素菜 |
面筋大白菜 | 面筋 | 5 | |
白菜 | 95 | |||
汤 |
平菇豆腐蛋花汤 | 平菇 | 10 | |
豆腐 | 10 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周三 |
主食 |
红豆饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,红豆5.8g,玉米棒30g | / |
4-6年级:大米70g,红豆6.8g,玉米棒30g | / | |||
大荤 | 蜜汁鸡腿 | 鸡腿 | 80 | |
小荤 |
生瓜肉片木耳 | 生瓜 | 55 | |
肉片 | 30 | |||
木耳 | 5 | |||
素菜 |
青椒土豆丝 | 青椒 | 10 | |
土豆丝 | 90 | |||
汤 |
鸭血胡萝卜粉丝汤 | 鸭血 | 10 | |
胡萝卜 | 5 | |||
粉丝 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周四 |
主食 |
小米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,小米5.8g、水果30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g、水果30g | / | |||
大荤 | 面筋塞肉 | 肉 | 80 | |
小荤 |
冬瓜胡萝卜鸡丁 | 冬瓜 | 55 | |
胡萝卜 | 5 | |||
鸡丁 | 30 | |||
素菜 |
香菇毛白菜 | 香菇 | 10 | |
白菜 | 90 | |||
汤 |
猪肝红枣汤 | 猪肝 | 15 | |
红枣 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周五 |
主食 |
白米饭+酸奶 | 1-3年级:大米50g,酸奶30g | / |
4-6年级:大米70g,酸奶30g | / | |||
大荤 |
百叶结煨肉 | 百叶结 | 30 | |
肉 | 50 | |||
小荤 | 香葱炖鸡蛋 | 鸡蛋 | 90 | |
素菜 |
韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 10 | |
绿豆芽 | 90 | |||
汤 |
西红柿豆腐鸡蛋汤 | 西红柿 | 10 | |
豆腐 | 10 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周六 |
主食 |
扬州炒饭+冰淇凌蛋筒 | 1-3年级:大米50g,冰淇凌蛋筒30g | / |
4-6年级:大米70g,冰淇凌蛋筒30g | / | |||
大荤 |
手工百叶卷肉 | 百叶 | 30 | |
肉 | 50 | |||
小荤 |
莴苣虾糕香干 | 莴苣 | 50 | |
虾糕 | 30 | |||
香干 | 10 | |||
素菜 |
青椒木耳黄豆芽 | 青椒 | 5 | |
木耳 | 5 | |||
黄豆芽 | 90 | |||
汤 |
紫菜蛋花汤 | 紫菜 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g |