香梅小学带量菜单
2024.04.28-04.30
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周日 | 主食 | 白米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,水果30g | / | |||
大荤 | 糖醋排骨 | 排骨 | 80 | |
小荤 | 方腿木耳豆腐 | 方腿 | 30 | |
木耳 | 5 | |||
豆腐 | 65 | |||
素菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 95 | |
香菇 | 5 | |||
汤 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g | |||
周一 | 主食 | 小米饭+面包 | 1-3年级:大米50g,小米5.8g,面包30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g,面包30g | / | |||
大荤 | 山药糯米圆子 | 山药 | 10 | |
糯米 | 20 | |||
肉 | 50 | |||
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 大白菜油面筋 | 大白菜 | 95 | |
油面筋 | 5 | |||
汤 | 鸭血豆腐汤 | 豆腐 | 15 | |
鸭血 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、 | |||
周二 | 主食 | 黑米饭+南瓜 | 1-3年级:大米50g,黑米5.8g,南瓜30g | / |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g,南瓜30g | / | |||
大荤 | 土豆烧鸡块 | 土豆 | 30 | |
鸡块 | 50 | |||
小荤 | 干锅肉片花菜 | 花菜 | 60 | |
肉 | 30 | |||
素菜 | 蒜泥菠菜 | 菠菜 | 100 | |
汤 | 金针菇蛋汤 | 金针菇 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、 |
香梅小学带量菜单
2024.05.06-05.11
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 玉米饭+酸奶 | 1-3年级:大米50g,玉米5.8g,酸奶30g | / |
4-6年级:大米70g,玉米6.8g,酸奶30g | / | |||
大荤 | 椒盐大虾 | 虾 | 80 | |
小荤 | 莴苣炒蛋 | 莴苣 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 15 | |
绿豆芽 | 85 | |||
汤 | 红枣银耳南瓜汤 | 红枣 | 10 | |
银耳 | 5 | |||
南瓜 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、 | |||
周二 | 主食 | 白米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,水果30g | / | |||
大荤 | 糖醋排骨 | 排骨 | 80 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 毛白菜油三角 | 毛白菜 | 85 | |
油三角 | 15 | |||
汤 | 鸭血豆腐汤 | 豆腐 | 15 | |
鸭血 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g、糖5g | |||
周三 | 主食 | 红豆饭+蒸饺 | 1-3年级:大米50g,红豆5.8g,蒸饺30g | / |
4-6年级:大米70g,红豆6.8g,蒸饺30g | / | |||
大荤 | 咖喱土豆牛肉 | 土豆 | 30 | |
牛肉 | 50 | |||
小荤 | 大烧百叶木耳肉片 | 百叶 | 50 | |
木耳 | 10 | |||
肉 | 30 | |||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 15 | |
绿豆芽 | 85 | |||
汤 | 冬瓜虾米汤 | 冬瓜 | 15 | |
虾米 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、 | |||
周四 | 主食 | 小米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,小米5.8g,玉米棒30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g,玉米棒30g | / | |||
大荤 | 白叶卷肉 | 白叶 | 30 | |
卷肉 | 50 | |||
小荤 | 干锅肉片花菜 | 花菜 | 60 | |
肉 | 30 | |||
素菜 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 15 | |
土豆丝 | 85 | |||
汤 | 紫菜汤 | 紫菜 | 25 | |
调味品 | 油10g、盐2.5g、 | |||
周五 | 主食 | 黑米饭+南瓜 | 1-3年级:大米50g,黑米5.8g,南瓜30g | / |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g,南瓜30g | / | |||
大荤 | 肉烧萝卜 | 肉 | 50 | |
萝卜 | 30 | |||
小荤 | 肉沫茄子 | 肉 | 30 | |
茄子 | 60 | |||
素菜 | 清炒菠菜 | 菠菜 | 100 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g | |||
周六 | 主食 | 扬州炒饭+酸奶 | 1-3年级:大米50g,酸奶30g | / |
4-6年级:大米70g,酸奶30g | / | |||
大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 80 | |
小荤 | 扬州炒饭 | 胡萝卜 | 20 | |
鸡蛋 | 30 | |||
玉米 | 20 | |||
青豆 | 20 | |||
素菜 | 炒生瓜 | 生瓜 | 100 | |
汤 | 金针菇蛋汤 | 金针菇 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油5g |