香梅小学带量菜单
2024.4.1-4.3
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 大米饭+南瓜 | 1-3年级:大米50g,南瓜30g | / |
4-6年级:大米70g,南瓜30g | / | |||
大荤 | 糖醋排骨 | 排骨 | 80 | |
小荤 | 百叶肉丝胡萝卜 | 肉丝 | 30 | |
胡萝卜 | 5 | |||
百叶 | 55 | |||
素菜 | 波菜 | 波 | 85 | |
汤 | 咸菜肉丝蛋花汤 | 咸菜 | 15 | |
肉丝 | 5 | |||
蛋花 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、 | |||
周二 | 主食 | 小米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,小米5.8g,饼干30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g,饼干30g | / | |||
大荤 | 千张肉饼 | 肉 | 80 | |
小荤 | 油焖鸡丁茄子 | 鸡丁 | 30 | |
茄子 | 60 | |||
素菜 | 面筋大白菜 | 面筋 | 5 | |
大白菜 | 95 | |||
汤 | 南瓜红枣银耳汤 | 南瓜 | 15 | |
红枣 | 5 | |||
银耳 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、 | |||
周三 | 主食 | 黑米饭+面包 | 1-3年级:大米50g,黑米5.8g面包30g | / |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g,面包30g | / | |||
大荤 | 黄焖鸡块 | 鸡块 | 80 | |
小荤 | 肉糜炖蛋 | 肉糜 | 10 | |
鸡蛋 | 80 | |||
素菜 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 10 | |
土豆 | 90 | |||
汤 | 面条青菜汤 | 面条 | 15 | |
青菜 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、 |
香梅小学带量菜单
2024.4.7-4.12
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周六 | 主食 |
红豆饭+奶香馒头 | 1-3年级:大米50g,红豆5.8g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,红豆6.8g,水果30g | / | |||
大荤 |
酒香肉 | 肉 | 80 | |
小荤 |
鸡蛋老豆腐 | 鸡蛋 | 30 | |
豆腐 | 60 | |||
素菜 |
青菜香菇 | 青菜 | 95 | |
香菇 | 5 | |||
汤 |
番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周一 | 主食 |
白米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,水果30g | / |
4-6年级:大米70g,水果30g | / | |||
大荤 | 蒜香椒盐大虾 | 虾 | 80 | |
小荤 |
肉糜豆腐 | 肉糜 | 30 | |
豆腐 | 60 | |||
素菜 |
炒毛白菜香菇 | 白菜 | 95 | |
香菇 | 5 | |||
汤 |
面条青菜肉糜汤 | 面条 | 10 | |
青菜 | 10 | |||
肉糜 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周二 |
主食 |
黑米饭+面包 | 1-3年级:大米50g,黑米5.8g,面包30g | / |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g,面包30g | / | |||
大荤 | 红烧鲜鸭块 | 鸭块 | 80 | |
小荤 |
蒜苗炒肉丝 | 蒜苗 | 60 | |
肉丝 | 30 | |||
素菜 | 咖喱土豆丁 | 土豆 | 100 | |
汤 |
榨菜胡萝卜肉丝汤 | 榨菜 | 15 | |
胡萝卜 | 5 | |||
肉丝 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周三 |
主食 |
小米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,小米5.8g,玉米棒30g | / |
4-6年级:大米70g,小米6.8g,玉米棒30g | / | |||
大荤 | 面筋塞肉 | 肉 | 80 | |
小荤 | 土豆青椒鸡丁 | 土豆 | 55 | |
青椒 | 5 | |||
鸡丁 | 30 | |||
素菜 |
韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 5 | |
豆芽 | 95 | |||
汤 |
西红柿百合鸡蛋汤 | 西红柿 | 15 | |
百合 | 5 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周四 |
主食 |
黑米饭+饼干 | 1-3年级:大米50g,黑米5.8g,饼干30g | / |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g,饼干30g | / | |||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 90 | |
素菜 |
青椒炒生瓜 | 青椒 | 10 | |
生瓜 | 90 | |||
汤 |
绿豆南瓜汤 | 绿豆 | 10 | |
南瓜 | 15 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g | |||
周五 |
主食 |
白米饭+南瓜 | 1-3年级:大米50g,南瓜30g | / |
4-6年级:大米70g,南瓜30g | / | |||
大荤 |
百叶结煨肉 | 百叶结 | 30 | |
肉 | 50 | |||
小荤 |
肉丝西芹腐竹 | 肉丝 | 30 | |
西芹 | 40 | |||
腐竹 | 20 | |||
素菜 | 蒜泥海带 | 海带 | 100 | |
汤 |
丝瓜豆腐鸡蛋汤 | 丝瓜 | 15 | |
豆腐 | 5 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g |